Ẩn mình giữa thiên nhiên hùng vĩ của Tây Ninh, Núi Bà Đen không chỉ nổi tiếng với cảnh quan và các công trình tâm linh mà còn hấp dẫn du khách bởi nét ẩm thực phong phú, mang đậm bản sắc địa phương. Những món ăn dân dã, hương vị đặc trưng nơi đây luôn để lại dấu ấn khó quên trong lòng người thưởng thức. Chính vì vậy, trải nghiệm hương vị đặc sắc khi du lịch tại Núi Bà Đen sẽ là hành trình đưa bạn khám phá không chỉ cảnh đẹp mà còn cả tinh hoa ẩm thực của vùng đất Nam Bộ.
Bánh canh Trảng Bàng
Từ nhiều năm nay, bánh canh Trảng Bàng đã trở thành món ăn nổi tiếng, gắn liền với niềm tự hào ẩm thực của vùng đất Tây Ninh. Sợi bánh canh được làm thủ công, mềm dẻo nhưng vẫn giữ độ dai vừa phải, kết hợp với nước dùng trong, ngọt thanh từ xương hầm và thịt heo. Khi ăn kèm rau sống tươi xanh cùng chén nước mắm chua ngọt, hương vị trở nên hài hòa, đậm đà và khó quên. Du khách trên đường đến Núi Bà Đen có thể thưởng thức món này tại Bánh Canh Út Huệ nằm ở 88 Nguyễn Văn Rốp, nơi nổi tiếng với cách chế biến chuẩn vị truyền thống.
Bò tơ Tây Ninh
Bò tơ là món ăn đặc trưng, nổi tiếng bởi thịt mềm, ngọt và ít béo. Người dân địa phương thường chế biến thành nhiều món như bò nướng, bò hấp, bò xào lăn… mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị riêng biệt, vừa dân dã vừa hấp dẫn. Đây là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi đến Tây Ninh bởi sự tươi ngon và hương vị đặc trưng khó tìm thấy ở nơi khác. Bạn có thể ghé bò tơ Út Khương tại địa chỉ 24 đường 3 Tháng 2, phường Tân Ninh, tỉnh Tây Ninh là địa điểm uy tín chuyên phục vụ bò tơ với chất lượng cao và phong cách phục vụ chuyên nghiệp.
Bánh tráng phơi sương
Được xem là “linh hồn” của ẩm thực Tây Ninh, bánh tráng phơi sương mềm dẻo, thơm nhẹ, thường ăn kèm với thịt luộc, rau sống và nước chấm đặc biệt. Đây là món ăn dân dã nhưng lại mang đến trải nghiệm ẩm thực tinh tế, khiến du khách khó lòng quên. Bánh tráng phơi sương không chỉ là món ăn tại chỗ mà còn được nhiều người mua về làm quà. Để thưởng thức đúng vị, bạn có thể tìm đến cửa hàng chuyên doanh đặc sản cũng như các khu chợ địa phương. Với cách đóng gói gọn gàng, tiện lợi, món ăn này trở thành lựa chọn lý tưởng để mang về làm quà sau chuyến đi.
Ốc núi Bà Đen
Ốc núi Bà Đen được xem là một trong những đặc sản hiếm, chỉ xuất hiện theo mùa mưa nên càng trở nên hấp dẫn với du khách thập phương. Loài ốc này sinh sống tự nhiên trong các khe đá, bụi rậm trên sườn núi, nhờ đó thịt ốc có độ dai chắc, vị ngọt thanh và mùi thơm rất đặc trưng, khác hẳn so với các loại ốc đồng hay ốc nuôi phổ biến. Tùy theo cách chế biến, ốc núi có thể mang đến nhiều trải nghiệm vị giác khác nhau như xào sả ớt cay nồng, nướng trên than hồng dậy mùi hoặc hấp gừng giữ trọn vị ngọt tự nhiên. Mỗi món đều làm nổi bật hương vị dân dã, mộc mạc nhưng khó quên của đặc sản núi rừng Tây Ninh. Chính sự khan hiếm và hương vị độc đáo này đã khiến ốc núi Bà Đen trở thành món ăn mà nhiều du khách háo hức tìm thưởng thức khi có dịp ghé thăm. Du khách có thể dễ dàng tìm ăn ốc núi tại các quán ăn quanh khu du lịch Núi Bà Đen, trong đó có những địa chỉ quen thuộc trên đường Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh như quán Ốc Hiếu – nơi nổi tiếng với cách chế biến giữ đúng phong vị truyền thống.
>>XEm thêm: Dịch vụ thuê xe du lịch 45 chỗ
Nem bưởi
Nem bưởi là món chay mộc mạc nhưng mang đậm dấu ấn ẩm thực Tây Ninh, khiến nhiều du khách ấn tượng ngay từ lần nếm thử đầu tiên. Nguyên liệu chính là vỏ bưởi được xử lý công phu để loại bỏ vị đắng, sau đó trộn cùng đu đủ bào sợi, thính gạo rang và các loại gia vị đặc trưng. Khi thưởng thức, nem bưởi thường ăn kèm lá sung, các loại rau sống và chấm muối ớt cay nồng, giúp hương vị thêm hài hòa, thanh mát mà vẫn đậm chất địa phương. Du khách có thể dễ dàng bắt gặp món ăn này tại các khu chợ Tây Ninh, đặc biệt là khu vực lân cận Núi Bà Đen. Không chỉ phù hợp để thưởng thức trong chuyến đi, nem bưởi còn là món quà giản dị nhưng ý nghĩa, mang theo hương vị đặc trưng của Tây Ninh về sau hành trình khám phá.
Sau khi khám phá cảnh quan hùng vĩ và không gian tâm linh thanh tịnh, du khách sẽ càng thêm ấn tượng khi được thưởng thức những món ăn mang đậm bản sắc địa phương. Chính sự kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên, văn hóa và ẩm thực đã tạo nên một hành trình trọn vẹn. Vì thế, trải nghiệm hương vị đặc sắc khi đi tour Núi Bà Đen không chỉ đơn thuần là một chuyến đi tham quan mà còn là cơ hội để cảm nhận sâu sắc tinh hoa của vùng đất Tây Ninh. Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hoặc hỗ trợ đặt dịch vụ, hãy liên hệ ngay qua hotline 0981.851.651 để được hướng dẫn tận tình.
